Ártartomány: 4.990 Ft - 17.990 Ft
A Makákó Kávégyár elhozza neked Afrika szívéből az „Ezer Domb Országának” egyik legkiválóbb tételét, a Ruanda Bourbon Gahara szemes kávét. Ez a 100% arabica, világos pörkölésű különlegesség a gyümölcsös kávék szerelmeseinek készült.
A gondos, mosott feldolgozásnak köszönhetően a csészében egy rendkívül tiszta, élénk profil kel életre, ahol a piros bogyós gyümölcsök és a virágos jegyek dominálnak, elegáns, fekete teára emlékeztető lecsengéssel. A címkén is látható ajánlás alapján egyaránt tökéletes választás újhullámos eszpresszóhoz és filteres (pour-over) kávékészítéshez.
Kiszerelések: 250 g • 500 g • 1000 g, igény szerint darálva is kérhető.
| gr | 1000, 250, 500 |
|---|
Ha unod a hagyományos, nehéz, kesernyés kávékat, és valami frissítőre, teára emlékeztető eleganciára vágysz, a Makákó Kávégyár Ruanda Bourbon Gahara kávéja el fog varázsolni. Ruanda, az „Ezer Domb Országa” kiváló adottságokkal rendelkezik a prémium kávétermesztéshez. Ez a Gahara régióból származó, magashegyi, Bourbon fajtájú 100% arabica egy igazi gyümölcsbomba. A világos pörkölésnek köszönhetően a kávészem nem veszíti el eredeti, termőhely-specifikus karakterét: a csészében élénk, piros bogyós gyümölcsök zamata, finom virágos aromák és egy tiszta, fekete teára jellemző lecsengés fogad.
| Származás | Ruanda, Gahara régió |
|---|---|
| Fajta | 100% Arabica (Bourbon) |
| Ízjegyek | Élénk savasság, piros bogyós gyümölcsös, virágos, fekete tea |
| Feldolgozás | Mosott (Washed) |
| Pörkölési szint | Világos (Light roast) |
| Ajánlott elkészítés | Filter (V60), Újhullámos Espresso |
| Kiszerelések | 250 g • 500 g • 1000 g |
Ruanda vulkanikus talaja és nagy tengerszint feletti magassága tökéletes otthont biztosít az érzékeny, de rendkívül ízgazdag Bourbon arabica cserjéknek. A Gahara régióban a kistermelők óriási odafigyeléssel, kézzel szüretelik a legérettebb kávécseresznyéket. A szüretet követően a kávét mosott eljárással dolgozzák fel: a gyümölcshúst és a ragacsos réteget vízzel mossák le a kávébabokról a szárítás előtt. Ez a technológia felelős azért a rendkívül „tiszta” ízélményért és teás testért, ami ezt a ruandai kávét annyira különlegessé teszi. A világos pörkölés pedig gondoskodik róla, hogy ezek a finom savak és virágos aromák ne égjenek el, hanem maximálisan érvényesüljenek a csészédben.
Használd a MAKAKO10 kuponkódot a kosár vagy a pénztár oldalon!
