INGYENES SZÁLLÍTÁS 30.000.- Ft feletti vásárlás esetén

Ruanda – Inzira (Peaberry)

5.990 Ft11.690 Ft

További információk

gr

1000, 250, 500

Leírás:

Ruanda – Inzira (Peaberry)

100% arabica kávé
ízjegyek: testes gyümölcsös, szilva
Feldolgozás: száraz
Régió: Ngoma
Pörkölési szint: Medium
Ruanda volt az első olyan ország a világon, ahol női kormányzat működött, és ma a nők adják a helyi gazdaságot. A kávészövetkezeteket a kezdetektől fogva nők alapították, és ők irányítják ma is.
Ma Ruanda hozzájárul a kávé 0,2 százalékához a világpiacon. Hírneve élesen nő.
Tudtad? Mi is az a Peaberry?
Általában két mag van a kávécseresznye belsejében lapos felükkel egymás felé fordulva. De előfordul hogy csak részben termékenyül meg a virág, ilyenkor csak egy mag van benne. Ezt nevezzük peaberry-nek, amely nem lapos hanem gömbölyű, hiszen volt elég helye a cseresznyén belül nagyra nőni. A peaberryt a termésből mindig kiszelektálják és külön értékesítik, különlegessége miatt. Van ahol kávégyöngyként emlegetik.
0
    0
    KOSÁR
    ÜRES A KOSÁRVISSZA A SHOPBA